最近オートミールと、その周辺の類似商品を食べている。
あまりなじみのない人のために説明すると、
オートミールは麦(燕麦)ですが、
外側の殻を取り除いて、ローラーで押しつぶして、平たくしたものが「ロールドオーツ」です。
麦の形がよくわかる。噛み応えがあります。
ロールドオーツをさらに細かく砕いたものが「クイックオーツ」です。粉に近い感じになります。細かさは製品によりさまざまのようで、そこが各社の工夫の核心だともいえるのですが、実際にはそんなに大きな違いはないように思います。
ロールドオーツを調理・乾燥したものが「インスタントオーツ」です。味つけされていて、牛乳やヨーグルトをかけてすぐに食べられる。
ロールドオーツ(押し麦) | 麦一個が一粒。噛み応えがある。お米の代わりに、おにぎりにしたりする。 |
クイックオーツ | 麦一個を1/3とか1/6くらいに細かくしたもの。すぐに食べられる。 |
インスタントオーツ | 味付けしたもの。 |
グラノーラ
ロールドオーツ(燕麦の押麦)や、麦、玄米、とうもろこしなどを主とした穀物加工品と、ココナッツ、ナッツなどを、砂糖、蜂蜜、メープルなどのシロップ(糖蜜)、植物油とで混ぜてオーブンで焼いたもの。さらにドライフルーツなどが混ぜられることも多い。
オーブンで焼く途中に何度かかき混ぜる、もしくは焼き上げた後に破砕することで適当な塊状とする。
カルビー、日清シスコ、日本ケロッグ、日食が有名。私はイオンのプライベートブランドを順番に試している。
各メーカーとも必須ビタミンなどを添加し、高栄養価であることを宣伝している。グラムあたりのカロリーは低くないが、食物繊維が多く、たんぱく質も含まれ、低糖質。
食べてみると最初は甘いことに抵抗を感じるが、そのうちに慣れてくる。でも、こんなに甘くする必要はない。とはいうものの、コーンフレークでも時々甘いやつが食べたくなるので、グラノーラも存在意義がある。
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フルグラ、ごろグラなどはメーカーがそれぞれ名前を付けて呼んでいるらしい。
フルグラはフルーツグラノーラ。ドライフルーツが入っている。イチゴなど。
個人的には栄養が足りないわけではないし、たんぱく質とかビタミン、ミネラルとか、ほかでいろいろと間に合っているのでべつにシリアルで取る必要はない。
甘い。甘すぎる。要するにお菓子に近いものという位置づけのようだ。
ただ食物繊維はありがたい。よいお通じが実現すると嬉しい。
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値段は1グラム1円を目安に判断して、それ以下なら安いと思う。
トップバリューのクイックオーツは通常900gで826円、サービス品で1kgで税込み862円。それににヨーグルトと豆乳をかける。ヨーグルトはパルシステムで買ったカスピ海ヨーグルト、豆乳はトップバリューの6本セット。
甘いのが食べたいときはクイックオーツに、何か甘いグラノーラを混ぜる。
知人はヨーグルトとオートミールを混ぜて、冷蔵庫においてオーバーナイト、朝に食べるとのことだった。やってみたが、あまりよくなかった。
トップバリュー 一番上の写真がクイックオーツ・1kgで税込み862円。
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カルビー
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![カルビー 香ばしグラノーラ アーモンド&チョコクランチ 400g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901330745417.jpg)
![カルビー グラノーラプラスプロテイン 420g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901330746292.jpg)
----マイグラはフルーツなしの甘いコーティングのかかったグラノーラ
![カルビー マイグラ 700g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901330742607.jpg)
----カルビーはフルグラ
![カルビー フルグラ 糖質オフ 600g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901330746377.jpg)
![カルビー フルグラ糖質オフ 50g×6袋](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901330745196.jpg)
![カルビー フルグラ 50g×6袋](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901330742706.jpg)
![カルビー フルグラ糖質オフ ベリー&カカオ 600g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901330745745.jpg)
![カルビー フルグラ 750g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901330746360.jpg)
![カルビー フルグラ チョコバナナ味 600g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901330746612.jpg)
![カルビー フルグラ ビッツ チョコ味 55g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901330746193.jpg)
![カルビー フルグラ ビッツ 55g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901330745219.jpg)
ケロッグ
![日本ケロッグ 粒感しっかり オートミールごはん 300g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113262650.jpg)
![日本ケロッグ プロテインオートミール 280g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113667448.jpg)
![日本ケロッグ オートミール 糖質控えめ 330g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113482140.jpg)
----ケロッグはフルグラと言わないでグラノラ。どうやって糖質オフにしているのだろう。
![日本ケロッグ 素材まるごとグラノラ脂質ハーフ 420g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113859317.jpg)
![日本ケロッグ 素材まるごとグラノラ糖質オフ 340g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113293128.jpg)
![日本ケロッグ 素材まるごとグラノラ朝摘みいちご 500g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113599459.jpg)
![日本ケロッグ 素材まるごとグラノラヘーゼルナッツチョコレート 400g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113279306.jpg)
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![日本ケロッグ オールブランフルーツミックス 380g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113791624.jpg)
![日本ケロッグ オールブラン ブランチョコフレーク 350g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113219449.jpg)
![日本ケロッグ オールブラン ブランリッチ ほっとひといきショコラ 220g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113265903.jpg)
![ケロッグ オールブラン ブランフレーク 270g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113148053.jpg)
![ケロッグ オールブラン ブランリッチ 250g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113547238.jpg)
![日本ケロッグ オートミールクランチ 150g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113720143.jpg)
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![日本ケロッグ チョコクリスピー 230g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113346336.jpg)
![日本ケロッグ コーンフロスティ 210g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113804706.jpg)
![日本ケロッグ チョコワ 130g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901113464382.jpg)
日清 ニッシンはフルグラではなく、ごろグラ。
![日清シスコ ごろグラ いちごづくし 360g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901620161804.jpg)
![日清シスコ ごろグラ チョコいちご バンホーテンブレンド 320g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901620161972.jpg)
![日清シスコ ごろグラ糖質60%オフ まるごと大豆 300g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901620161675.jpg)
![日清シスコ ごろグラチョコナッツ 360g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901620161392.jpg)
![日清シスコ ごろグラまるごと大豆 360g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901620161149.jpg)
![日清シスコ ごろグラ糖質60%オフ チョコナッツ 300g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901620161620.jpg)
![日清食品 完全メシ フルーツグラノーラ 180g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4902105967195.jpg)
![日清食品 完全メシ 大豆グラノーラ 180g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4902105967188.jpg)
オーツミルク 高いけど何がありがたいのか、私には不明。
![ダノンジャパン アルプロ たっぷり食物繊維 オーツミルク オーツ麦の甘さだけ 1000ml](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901112100342.jpg)
![ダノンジャパン アルプロ たっぷり食物繊維 オーツミルク 砂糖不使用 250ml](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901112100366.jpg)
![ダノンジャパン アルプロ たっぷり食物繊維 オーツミルク オーツ麦の甘さだけ 250ml](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4901112100328.jpg)
ーーーーこのタイプのチョコチップは案外濃厚。豆乳をかけて電子レンジで加熱すると、とても甘いココアができている。白米に甘いチョコをかけて食べるようなもので、受け入れがたい。ロールドオーツも固くて個人的には食べにくい。
![デルバ フルーツミューズリー 500g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4007933657987.jpg)
![デルバ ホールグレインミューズリー 500g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4007933657970.jpg)
![デルバ チョコレートミューズリー 500g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4007933657994.jpg)
![カントリーファーム フルーツナッツミューズリー 750g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4008569028165.jpg)
![カントリーファーム フルーツミューズリー 750g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4008569028141.jpg)
![カントリーファーム ハイファイバーミューズリー 750g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4008569007986.jpg)
![アララ オーガニック ジャンボオーツ 800g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4972222205159.jpg)
その他のメーカー
![日本食品製造 プレミアムピュアトラディショナルオートミール 340g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4904075007727.jpg)
![ライスアイランド ミルキーオートミール 500g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4900390709735.jpg)
![ベストアメニティ 玄米と雑穀の黒糖シリアル 250g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4994790300593.jpg)
![ベストアメニティ 玄米と雑穀のシリアル 120g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4994790307691.jpg)
----この包装を変えないところがすごい。Quakerというネーミングもすごい。受け入れている社会もすごい。
![クエーカー オールドファッションオートミール 510g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/0038527590308.jpg)
![【1歳頃~】和光堂 はじめてのシリアル 緑黄色野菜といちごヨーグルト 40g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4987244195050.jpg)
![【1歳頃~】和光堂 はじめてのシリアル 緑黄色野菜とくだもの 40g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4987244195258.jpg)
![【9ヶ月頃~】アサヒグループ食品 和光堂 はじめてのシリアル 玄米×オーツ麦 緑黄色野菜 25g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4987244196972.jpg)
このメーカーは明確に腸活と表示して、腸内フローラの観点で宣伝している。内容物としては他と変わらないと思う。
![日本食品製造 Happiness 腸活オートミール 200g](https://www.aeonnetshop.com/img/goods/0105/00000000000000/PC/S/4904075008045.jpg)
海外メーカーが少ないように思うけれども、どうなんだろう。安いのがありそうだけど、輸入代理店がそもそもカルビーとかケロッグで、値段を自社製品のもうけが出るレベルで設定しているとかの事情はあるのだろうか。むかしパスタで、ママーがそんなことをしていた。